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木屋里生火不用煙囪,為什么故意把屋里熏黑?

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  • 民族村寨新寨坪村是農業部命名的少數民族特色村寨
  • 田園這是一個未曾開發的苗族村寨。
  • 森林新寨坪村是一個森林里的村莊,古樹不可勝數
  • 治愈系在這里休閑度假可謂是最大限度親近自然了。
  • 養生這里仿照苗族木屋建造了百美村宿,是個度假養生的好地方

住過了拉拉毫的石屋,我本以為,苗家的房子都應該是石頭壘砌的。但接下來的一個村宿卻讓我們看到了不同。

從拉毫村開車一個多小時就到達了瀘溪縣的新寨坪村。由中石化投資,中國扶貧基金會承建的百美村宿項目在這里也有一個項目在建設中。如果說拉豪村有石屋的特色,那么這里又有什么樣的特色,吸引了中國石化集團和中國扶貧基金會,在這里投資建民宿呢?

車子尚未進村,我們在半路上就見到了一個很漂亮的牌樓,上面寫著“中國少數民族特色村寨”。湘西地區本就是土家族和苗族的自治區,這個村莊也是以苗族為主體的。

苗族木屋,房頂上開窗戶,冬天蓋兩床被子,為啥要把房子熏黑

和拉毫村不同的是,這個村莊的所有的房屋全都是木板房。同一個民族,在相隔不遠的地方卻有著截然不同的蓋房子的習俗。這又是因為什么呢?

帶著好奇,我走進了一位苗族老鄉的屋里。這棟苗族的房屋,完全都是由木板搭建而成的,木板顏色棕黑,一看就是經過了時間的磨洗,從屋角到屋頂全都是這種木結構,只是屋頂上面覆蓋有一層半圓形的瓦。進到屋里,感覺屋里四周都是一片漆黑的,屋子里有位大爺正在生火做飯,爐子查不多就是一種很小很小的鐵桶。爐灶就在一進門口的右側,這里的苗家房屋一進門基本都有一個灶坑,在坑上放上鐵篦子,或者干脆直接放一個小爐子,點燃后就可以在這里生火做飯了。

大爺撿起一塊劈柴,用手邊的彎頭鐮刀,從劈柴上砍下一片薄薄的木屑,用打火機將木屑點著,再把點著的木屑放進爐子里面堆好的劈柴下面。爐子里的劈柴,幾乎是見火就著,很快就從爐子里燃起熊熊的火光,我的鼻孔中傳來了燒木柴的那種香味兒,從氣味中我辨別出這些應該都是松木劈柴。松木富含油脂,很容易燃燒。

大爺燃著爐火,便不慌不忙的回過身從旁邊的柜子上拿起一包香煙,抽出一支遞給我,請我抽煙,我擺手告訴大爺我不會吸煙。于是大爺禮貌地點點頭,自己點燃一支香煙,一邊吸煙一邊跟我聊天一邊開始做飯了。

大爺將一支帶把的小鐵鍋放到火上,然后倒上食用油,待油燒熱以后,我以為他要放上蔥花什么的,沒想到大爺直接拿起一罐兒鹽,往鍋里蒯了兩勺兒鹽。我奇怪地問,大爺您炒菜是先放鹽的呀?大爺說,是啊!接著說下來的話我不太懂,我對這里的語言不并不是完全的能聽懂,但判斷下來那應該是告訴我放上鹽菜才會有咸味。

很快我便看到這里的特色,大爺把一把辣椒放到鍋里,輕輕炸一下以后便將切好的一盆成塊兒的茄子倒進鍋里開始炒起來。我問他炒菜不放點肉嗎?大爺告訴我,現在豬肉漲價了,吃不起了。

火塘里的木屑燃燒出的炊煙混合著鍋里的蒸汽,迅速在屋里蔓延開來。我很奇怪為什么他們讓所有的煙霧都散在屋里,而不用煙囪把它導到屋外呢?這時候我終于明白為什么他們的屋里全都是一片黑乎乎的顏色,那都是因為燒火做飯的煙把屋里給熏黑的。

我本以為這只是這家沒有安煙囪,但當我看了幾家苗人的房屋后我發現這里通通的沒有用煙囪。但是為了排煙,這里的房屋房頂以下都留了一處沒有墻的天窗,也就是說,從這里是可以看到天的。所有的煙霧最終都從這寬大的天窗到外面去了。

看到這一大片露天的天窗,再看看房屋墻壁的木板的厚度,我不禁想到:這如果到了冬天,室內室外的溫度豈不是一樣的?那該有多冷啊!

帶我們來參觀的這個村的組長符武團告訴我:這里的冬天一般村民們都會蓋兩層以上的厚被子睡覺。為了防蟲和防潮,村民們蓋好房子以后都要用平時做飯的松煙將屋子里邊給熏黑,這樣就不會有毒蟲進到屋里傷人了。

聽到這個解釋我才恍然大悟,在湘西這種蛇蝎出沒的林里的村莊,恐怕會經常面臨毒蛇毒蟲這類東西的騷擾。從小我就聽大人說毒蛇怕煙袋油子。這恐怕就是把屋子用炊煙熏黑以后可以防毒蛇的原理吧!

苗族對歌,不會唱歌找不到媳婦

聽說苗人會對歌,青年男女對著對著就對成了一家人。你唱上句我接下句,可不是現成的歌哦,那是需要現編現唱的。

符組長告訴我們,旁邊的這位大哥就會唱苗族的對歌。我們立刻產生了興趣。請大哥給我們唱一下,大哥也毫無羞澀地為我們唱起了苗家的歌。過去只聽說過或者在電視里看過少數民族的對歌,在這里我卻是親眼見到,親耳聽到了。

只見大哥一手擋著半邊臉,一邊用低沉的聲音開始唱起他自編的歌來。歌聲雖然低沉,但是悠揚,有一種穿透力。雖然我們聽不懂歌詞的內容,但可以感受到這是他剛剛編的,歡迎我們的歌。因為里邊有好好水好風光幾個字我聽懂了。

我們問起為什么他唱歌的時候,要捂起半邊臉。大哥告訴我們,過去男女唱情歌調情的時候都不好意思,這捂臉就是不好意思了。我們請大哥給我們唱一首當年他追媳婦的歌,大哥害羞的沒好意思唱,大哥的媳婦在一邊,早就羞澀地扭過臉去了,大哥的這個媳婦,應該就是唱歌唱來的。大哥告訴我們,那時候的苗族年輕人下田勞作或放牛放羊時遇到別的村的姑娘,如果喜歡就會起調唱歌,歌詞都是見景生情現編的現唱的,多半是詠物寄情傳達愛慕。如果對方聽了也有意,也會用歌聲來回應。哇!這感覺想想都覺得好詩意好浪漫!如果會唱歌你就會很快得到姑娘的心,尋得佳偶,如果不會唱歌,即使不打光棍也會比別人晚上幾年才找到媳婦。想來如果我們漢人到這里恐怕連對象都找不到呢!如果當年的阿Q會唱歌,就不會只對吳媽說:“我想跟你困覺”啦!

森林里的村莊,古樹遍地都是,人與自然和諧相處

新寨坪村看上去就坐落在森林里,進村來雞犬相聞,黃牛見有外人來到在牛舍里向外探頭觀望。我們沿著新寨坪村的小路走去,小路僅僅兩人寬,曲徑通幽。上下坡修的有石階,沿途可見到大片的古樹,很多的古樹上面都掛有標牌,上面寫著古樹的年齡,我見到有好幾株300年以上的古樹。這里的林茂盛,空氣清新,泉沿著巖石流淌出來。一棟棟的棕黑色木屋在綠色的林的掩映中,顯得格外的突出,木屋與綠樹相融合,顯得人與自然間分外和諧。

除了村邊有一條不寬的間公路以外,村內就沒有一條能夠過車的路了。這里的所有的生活用品都要靠人或牲畜背或馱進來。相對閉塞的環境使得這里的苗人還保留著很多傳統苗家的習俗。在這里你可以感受到原汁原味的傳統苗人生活。不過,隨著經濟大潮的影響,村里的年輕人都已經到外面去打工了。只剩了老人和孩子。老人和小孩也很少穿民族服裝了,我們在村里沒有見到穿苗族傳統服裝的村民。

這里正在建設中的村宿也采用了木屋的外墻結構,室內也用木板做墻,但內層和外層之間卻有厚厚的磚石水泥混凝土結構,村宿搭建完成以后,自然不會像村民的房屋那樣東冷夏熱不保溫。再裝上空調應該是非常舒適的。這里雖然沒有名大川可供游覽,但是作為逃離城市休閑度假是一個非常理想的場所。

吃飯的時候符組長表示感謝和珍惜中國石化集團和中國扶貧基金會給他們創造的機會。他們也會借這個契機,將原來村中的苗族傳統習俗和文化挖掘出來。耍龍燈,對歌,苗醫苗藥,苗人婚嫁習俗,苗族傳統服飾......等,將新寨坪打造成一個富有特色的民族村寨。我想將來人們不光是可以到這里來休閑度假,還可以到這兒來體驗原汁原味的傳統的苗族文化和習俗呢!

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我采集了關于瀘溪的旅游靈感,這里適合與所有人共同體驗。
全年來玩最佳。
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樂途旅游網與樂途靈感旅行家:黑子-翟劍鋒 發布:2019.09.17

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